Удивительные свойства бересты еще издавна считались незаменимыми в быту у сибирских крестьян. Бересту использовали для изготовления посуды под сельскохозяйственные продукты.   Прочность, гибкость, устойчивость против гниения - вот главные качества этого материала. 

Туес – сосуд из бересты цилиндрической формы,  широко использовались в быту.  Туеса имеются нескольких видов – простые; украшенные тиснением;  с росписью, резные.   

В одних туесах хранили соль. Сырости она не любит - сразу намокает, а после, если подсохнет, - каменеет. Берестяной туесок -  предохранял ее от попадания влаги. В туеса наливали мед, подсолнечное, конопляное, льняное масло и др. В муке и крупе, хранящихся в берестяной посуде, никогда не заводились жучки. Туеса большие и поменьше  высокие и пониже, с округлыми донцами и овальными были в доме у каждой хозяйки.